Landfrauen tragen neue Lasten, da die Preise für Esel in die Höhe schnellen

SANTA ANA DEL RÍO, MEXIKO – Im kilometerhohen Dorf Santa Ana del Río im südlichen Bundesstaat Oaxaca verdienen der Ehemann und die Schwiegereltern von Paula Pérez ihren Lebensunterhalt mit dem Verkauf von Maguey, einer Agavenart, die zur Herstellung von Mezcal verwendet wird.

Sie benutzen einen Esel, um Maguey und Holz von den Agavenbergen herunterzuschleppen. Vor kurzem hat Pérez, 27, beschlossen, dass sie einen anderen brauchen. „Mit einem Esel können wir nicht genug Maguey-Pflanzen für den Mezcal pro Woche abbauen“, sagt sie.

Es gab nur ein Problem: Ein Esel kostet 12.000 mexikanische Pesos (603).

Pérez war fassungslos. Acht Jahre zuvor hatte ihr Schwager einen für 500 Pesos (25 Dollar) gekauft. Aber seitdem ist der Marktwert dieser Tiere in die Höhe geschossen, zusammen mit der Popularität einer chinesischen Medizin, deren Hauptbestandteil Eselshautgelatine ist.

Die neu gewonnene Gunst des Esels im Ausland hat zu einer zunehmenden Knappheit im Inland geführt, und das Leben der ländlichen Mexikaner verändert sich, da sie jetzt mehr arbeiten und weniger verdienen. Frauen in Städten und Dörfern haben die Hauptlast dieser Verschiebung getragen.

„In vielen Gemeinden unterstützen Esel Frauen bei ihrer Arbeit. Da Esel bei der Arbeit helfen, tragen sie dazu bei, die Verletzlichkeit von Frauen zu verringern “, sagt Mariano Hernández, ein Tierarzt, der die Abteilung für Pferdemedizin, Chirurgie und Zootechnik an der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko leitet.

Es ist schwer zu überschätzen, wie viel Arbeit Esel leisten. In ländlichen Gebieten, wo 21% der Mexikaner leben, tragen die Tiere unter anderem Wasser, Getreide, Holz, Futter, Honig, Kleidung, Waren und Maguey.

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Aline Suarez von Real, GPJ Mexiko

Von Schafen verfolgt, erklimmt ein Esel einen Berg in der Stadt Juchitepec de Mariano Riva Palacio im Bundesstaat Mexiko.

Bis 2018 beherbergte das Land die größte Eselpopulation Amerikas, die meisten davon in den Bundesstaaten Oaxaca, Hidalgo, Mexiko, Guerrero und Puebla. Mexikos letzte Landwirtschafts-, Vieh- und Forstwirtschaftszählung im Jahr 2007 registrierte 581.401 Esel.

Diese Zahl ist in den letzten Jahren mit ziemlicher Sicherheit gesunken, sagt Hernández. Im Rahmen eines Universitätsprogramms besuchte er ländliche Gemeinden in ganz Mexiko, um die Gesundheit der Esel zu verbessern. An manchen Orten lebten früher Hunderte, sogar Tausende von Eseln, sagt er, „und dann waren es nur noch vier.“

Hernández würde fragen: „‚Was ist passiert?‘ Und das haben sie uns gesagt [someone] waren gekommen, um sie zu kaufen, weil sie ihre Haut nach China bringen. ”

Jede Eselhaut kann bis zu 2,5 Kilogramm Gelatine produzieren, bekannt als Ejiao, die Basis von Heilmitteln, die angeblich Anämie, Schlaflosigkeit, Übelkeit, unregelmäßige Menstruationsblutungen und Lungenschäden behandeln sollen. Einige chinesische Websites sagen, dass es das Blut regeneriert und hilft, das Altern zu stoppen.

Produkte mit Ejiao werden auf Websites wie Amazon, Etsy und Health Wisdom verkauft, und Google-Suchen nach Ejiao sind weltweit im Aufwärtstrend, wobei die höchsten Zahlen aus Indonesien kommen.

Emiliano Muñoz lebt in San Pedro Taviche, einer Gemeinde in Oaxaca. Früher besaß er einen Esel, der jedoch an Altersschwäche starb. Jetzt schleppt er alle paar Wochen 30 Kilogramm Kopalholz auf seinem Rücken.

„Seit der Preis für Esel gestiegen ist, konnte ich keinen anderen mehr kaufen“, sagt Muñoz, ein Kunsthandwerker, der aus dem Holz skurrile Skulpturen namens Alebrijes herstellt.

„In vielen Gemeinden unterstützen Esel Frauen bei ihrer Arbeit. Da Esel bei der Arbeit helfen, tragen sie dazu bei, die Verletzlichkeit von Frauen zu verringern. „Tierarzt

Rogaciano García, der in Juchitepec de Mariano Riva Palacio, einer Stadt im Bundesstaat Mexiko, lebt, besitzt vier Esel und nutzt sie zum Weiden. Er hat nicht vor, sie zu verkaufen, obwohl die Leute gefragt haben.

„Sie haben mir bis zu 5.000 Pesos (250 Dollar) für den jüngsten Esel angeboten, den ich habe“, sagt er.

Der wachsende Mangel an Eseln hat die ländliche Arbeit, insbesondere für Frauen, neu definiert, sagt die in Oaxaca lebende Soziologin Miriam Méndez. In Regionen, in denen viele Männer in die Vereinigten Staaten auswandern, bleiben oft Frauen, um die Arbeit zu Hause und auf dem Feld zu erledigen. „Esel wurden die rechte Hand der Frauen“, sagt Méndez.

Lourdes Miguel, die ebenfalls in San Pedro Taviche lebt, sagt, das Coronavirus habe ihren Mann im vergangenen September gezwungen, ihren Esel für 6.000 Pesos (300 US-Dollar) zu verkaufen.

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Aber sie zahlt jetzt den Preis, da die Arbeit des Esels auf sie gefallen ist. Um Geld zu verdienen, zog ihr Mann nach Nordmexiko, um auf den Brombeerplantagen zu arbeiten. So muss Miguel drei- bis viermal die Woche Brennholz und Futter laden, weil sie jedes Mal nur so viel tragen kann. Der Esel machte die Reise einmal in der Woche.

„Jetzt, wo es weg ist, habe ich nichts, was mir helfen könnte, das Futter und das Holz zu besorgen“, sagt sie. „Wenn ich es wirklich brauche, zahle ich 100 Pesos [$5] einen Tag, um einen Esel zu leihen. ”

Pérez sagt, sie habe die Bedeutung eines Esels erst erkannt, als sie in das Bergdorf ihres Mannes zog.

Fröhlich und energisch lebt Pérez in einem von Pflanzen und Bäumen gesäumten Haus mit Zementboden. Ihre Tochter, ihr Ehemann und ihr Schwiegervater leben mit ihr zusammen, und mehrere andere Schwiegereltern und deren Kinder wohnen in der Nähe.

Sie versucht, Geld zu sparen, indem sie Corn Atole – ein breiartiges Getränk – verkauft, das ihr 50 Pesos (2,50 US-Dollar) pro Tag einbringt. Sie hat sich auch der Aufzucht von Hühnern und dem Verkauf ihrer Eier zugewandt. Aber sie hat noch nicht genug verdient.

Ein zweiter Esel würde nicht nur ihrem Mann helfen. Es würde auch helfen, die drei Liter Atole zu tragen, die sie jeden Morgen zum Verkauf zu einem Nachbarhaus schleppt.

„Ich wusste nicht, wie man mit Eseln umgeht, aber als ich es gelernt hatte, wurde mir klar, wie wichtig sie für die Arbeit im Haushalt sind“, sagt Pérez. „Wenn ich keinen Esel habe, bin ich derjenige, der die Last trägt.“

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